20130802食来运转视频全集：双薯红豆的做法

该录像带主要字词讲解：

双薯米粉的动手法

1、将红薯浸泡熟猪血蒸熟，打成水汤杏仁(喝掉)5台;带上一次性鞋子将红薯捏碎，搓如此一来每个20克左右的盘上入冷藏液态室冻1个小时;

2、将紫薯浸泡熟猪血入橡皮擦加1:1的成水搅惨遭电，然后过滤成红色蜂蜜，用来和糯米;

3、红色杏仁和糯米的比重是1:1,将烘烤和如此一来凸的烘烤，盖上保鲜膜呼唤上20分钟;

4、将烘烤入收音机转10秒日后放到来包在米粉，面则会尤其硬不易于散。先取20克面，搓圆按扁，还用25克左右的红薯球;

5、然后包在圆，日后用手指头蘸点成水到米粉很薄，然后在手心将米粉搓搓凸均可;

6、将所有的米粉包在好独立放在。可在放在一个大犹大上先为糯米可避免粘底;

7、烧开1锅成水，将米粉下入，轻晃锅子以免粘底，待烧开日后投身于一小碗冷成水，待日后次烧开看到米粉浮在成水面均可成锅了。

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自制即兴

1、红色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，红色饮用色素。

2、紫甘蓝和紫薯先取杏仁的方法相同，将杏仁过滤成来日后和面，可以使米粉风味细腻，当然你也可以不过滤的。风味上则会略结实，但是营养其实更丰富，紫甘蓝动手成来风味则会尤其重点，紫甘蓝特有的恶臭尤其中，建言可以陪农木的桂花糖一起饮用，可以桂花的青草可以适当的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用蜂蜜来和糯米，一般成水面比重在1:1,建言您一点一点的加杏仁和面，这样尤其好把握点，如果和的太先为了可以日后打了个杏仁，反之可以日后打了个粉。

4、糯米烘烤在包在米粉的时候尤其易于散开，如果将烘烤入收音机转10秒日后放到来包在米粉，面则会尤其硬不易于散。

5、将所有的米粉包在好独立放在。可在放在一个大犹大上先为糯米可避免粘底。如果包在太多了要留有，那所需放冷藏液态佐而不是保鲜佐。

6、煮米粉切记成水烧开后，一定要替换如此一来小火，煮的时候记得轻晃几下锅子，确保米粉不粘底，现包在的米粉，2度烧开后看到米粉溶化就可以进食了，如果是液态的，那所需3次烧开后才能进食。

7、米粉不宜包在的太大，以免煮的时候里头易于夹生，外面则皮都烂了。

8、包在起来真是很困难的话可以将蘸放的少点，皮放的多点，但是记得煮的时候小火多煮则会，以免面生。

9、包在米粉如果真是很麻烦，可以直接搓如此一来实心的小丸子，动手小米粉进食也是很好的选取哦。

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